32
اللحم المشوي على الفحم للرجيم … جربي مع مطبخ اكلات أطيب وصفات اللحم المشوي على الفحم لوجبة رجيم طيبة وشهية وخفيفة ومشبعة
تعلمي أيضاً: ريش متبلة بالزنجبيل للرجيم
المقادير
– اللحم :
750 غرام
(مقطع مكعبات)
– زيت الزيتون :
ربع كوب
– صلصة ورشسترشاير :
ربع كوب
– زبادي :
عبوة
– صلصة الصويا :
3 ملاعق كبيرة
– عصير الليمون :
ملعقة صغيرة
– الخردل :
ملعقة كبيرة
– الثوم :
3 فصوص
(مهروس)
– فلفل أسود :
2 ملعقة صغيرة
750 غرام
(مقطع مكعبات)
– زيت الزيتون :
ربع كوب
– صلصة ورشسترشاير :
ربع كوب
– زبادي :
عبوة
– صلصة الصويا :
3 ملاعق كبيرة
– عصير الليمون :
ملعقة صغيرة
– الخردل :
ملعقة كبيرة
– الثوم :
3 فصوص
(مهروس)
– فلفل أسود :
2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- قومي بوضع الزيت وصلصة ورسسترشاير وصلصة الصويا وعصير الليمون والزبادي فى وعاء.
- أضيفي الخردل والثوم ونكهي بالفلفل الأسود.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
- ضعي مكعبات اللحم في كيس بلاستيكي وأضيفي إليه التتبيلة.
- أغلقي الكيس بإحكام وأدخليه إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.
- قومي بوضع اللحم في أسياخ الشوي واشويها على الفحم وقدميها ساخنة.
Source: kitchen.sayidaty.net