103
حلويات عربية
اللينزا السورى
-
مدة التحضير15 دقيقة
-
مدة الطبخ40 دقيقة
-
تكفي ل10 أشخاص
المكونات
10
- كوب دقيق وكوب سكر ناعم و2 بيضة وكوب زبدة سايحة
- كوب جوز هند ناعم وملعقة صغيرة بيكنج بودر وفانيليا
- كريمة سميد للحشو وشربات بارد
طريقة التحضير
-
1
فى بولة نخلط الزبدة والسكر وبعدين نضيف البيض والفانيليا ونخلط ونضيف الدقيق ونخلط ونضيف البيكنج بودر وجوز الهند ونخلط لحد ماتبقى ماسكة نفسها نوعا ما
-
2
نجيب صينية مقاس 24 او 26 وندهنها زيت ونفرد فيها ثلاثة ارباع العجين وبعدين نحط الكريمة ف النص من غير مانيجى ع الاطراف
-
3
ونعمل شرايط بالربع الباقي من العجين بالشكل ده
-
4
وتدخل الفرن على 180 لحد ماتستوى وتاخد لون دهبى حلو ولما تطلع نسقيها بالشربات البارد ع طول وبالهنا
Source: fatafeat.com