94
حلويات
المافن بالشوفان والموز
ليلى فتح الله
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 1 كوب لبن رائب عادي خالي الدسم
- 2.5 كوب شوفان عادي
- 2 حبة بيض
- 0.5 كوب عسل
- 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
- 1 ملعقة صغيرة باكينج صودا
- 2 ملعقة كبيرة بذر الكتان مطحون
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 حبة موز ناضجة
المقادير
طريقة التحضير
طريقة التحضير
-
1
يسخن الفرن.
-
2
ترش صينية برذاذ الطبخ المانع للالتصاق أو تبطن صينية بـ12 قطعة مافن بالسيليكون أو القصدير.
-
3
يوضع الشوفان في محضرة الطعام ويخلط بشكل متقطع لـ10 ثوان تقريباً.
-
4
تضاف بقية المقادير إلى محضرة الطعام.
-
5
يخلط حتى يمزج كل شيء معاً وينعم الشوفان.
-
6
أضيفوا رقائق الشوكولا الداكنة إذا أردتم.
-
7
يوزع الخليط على قوالب الكابكيك المبطنة، ويخبز لـ18-20 دقيقة، أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفاً عندما نغرزه فيها.
Source: fatafeat.com