جربي معنا اليوم طريقة تحضير المعكرونة بالباربيكيو صوص والبصل ، وجبة غنية ومتعددة النكهات ، جربيها على مائدتك وشاركينا رأيك بطعمها المميز جداً .

المقادير

نصف كيلو معكرونة قلم
1 حبة كبيرة بصل مفروم خشن
نصف كوب مشروم مفروم خشن
3 معلقة كبيرة صوص باربكيو
ملح
فلفل أسود
رشة زنجبيل
زيت
ماء

طريقة التحضير

-تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، ثم تصفى، وتوضع جانباً.
-يوضع الزيت في مقلاة على النار، ويضاف إليه البصل.
-يقلب البصل حتى يصبح لونه بني فاتح، ثم يضاف إليه المشروم، ويقلب حتى يتشوح.
-يضاف صوص الباربكيو والملح والفلفل الاسود والزنجبيل، وتخلط جميع المكونات.
-تضاف المكرونة، وتقلب جيداً.
-توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة.