37
خطوة بخطوة
بابا غنوج خطوة بخطوة بالصور
1 / 7
الخطوة الاولى
Step 1 نقشر الباذنجان المشوي
2 / 7
الخطوة الثانية
Step 2 ونفرمه بالسكينة حتى يصبح مهروسا
3 / 7
الخطوة الثالثة
Step 3 ثم نضع الباذنجان المهروس في طبق
4 / 7
الخطوة الرابعة
Step 4 نضيف الطحينة فوق الباذنجان
5 / 7
الخطوة الخامسة
Step 5 ثم نضيف الثوم المهروس
6 / 7
الخطوة السادسة
Step 6 ونضيف أيضاً اللبن الزبادي والملح ونخلط
7 / 7
الخطوة السابعة
Step 7 نضع البابا غنوج في طبق التقديم ونصب زيت الزيتون والرمان على الوجه و يقدم إلى جانب الخبز المحمص
Source: kitchen.sayidaty.net