طريقة التحضير

الباستا:

• 1

  توضع جميع المكونات في محضرة الطعام وتُخفق.

• 2

  يُعجن الخليط باليدين، ثم تُستخدم ماكينة الباستا لتشكيل ورقات الباستا.

• 3

  تُقطع ورقات الباستا إلى تالياتيلي بواسطة ماكينة الباستا.

• 4

  تُطهى الباستا في ماء مملح، ثم تُصفى جيدًا.

• 5

  تُقدم الباستا مع صلصة الشوكولاتة.

صلصة الشوكولاتة:

• 1

  تُترك الكريمة والزبدة إلى أن يُغلي الخليط.

• 2

  يضاف السكر وشراب الذرة ويُقلبا إلى أن يذوب السكر.

• 3

  تضاف الشوكولاتة والملح والفانيليا ويُقلب الخليط إلى أن تذوب الشوكولاتة.

• 4

  تُستخدم صلصة الشوكولاتة مباشرة.