طريقة التحضير

• 1

  احضري صينية واسعة، ضعي فيها قطعة من ورق الزبدة.

• 2

  باستعمال السكين قطعي كل مربع من عجينة الباف إلى أربعة مربعات.

• 3

  في طبق ضعي صفار البيض والفانيليا وقلبي ليختلط، استعملي فرشاة لمسح حواف المربعات بقليل من الخليط. ( يمكنك الاستغناء عن صفار البيض واستعمال قليل من الحليب السائل للصق الحواف مع بعضها ).

• 4

  باستعمال السكين قطعي شوكولاتة سنيكرز إلى أربع قطع.

• 5

  ضعي قطعة شوكولاتة سنيكرز على مربع صغير من الباف. ضعي فوقه مربع أخر.

• 6

  اضغطي قليلا على حواف المربعات لكي تلتصق جيدا.

• 7

  باستعمال شوكة اضغطي أسنان الشوكة لتزيين الباف.

• 8

  سخني الزيت في مقلاة عميقة.

• 9

  أقلي باف سنيكرز لبضع دقائق لتنتفخ وتصبح ذهبية اللون.

• 10

  وزعي عليها شوكولاتة جالكسي المذابة وبعض الهيل حسب الرغبة.