– زبيب :
كوب
(المجفف المنقوع بماء دافئ)

– مشمش مجفّف :
كوب
(المنقوع بماء دافئ)

– تين مجفّف :
كوب
(المقطع والمنقوع بماء دافئ)

– قراصيا :
كوب
(مقطعة ومنقوعة بماء دافئ)

– قمرالدين :
مغلف
(منقوع ليلة كاملة)

– مكسرات :
كوب
(حسب الرغبة: لوز، وصنوبر، وفستق حلبي مقشر)

– عصير البرتقال :
كوب
(طازج)

– البرتقال :
1 حبة
(مقطع)

– ماء الورد :
ملعقتان كبيرتان