طريقة التحضير

• 1

  في محضرة الطعام، يضرب الكاجو حتى يطحن ناعماً.

• 2

  يضاف الباكينج صودا ويضرب، ثم يضاف البيض والموز والفانيليا، وتضرب حتى يصبح المزيج ناعماً جداً.

• 3

  تضاف قطع الشوكولاتة الصغيرة وتحرك يدوياً.

• 4

  يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

• 5

  يغرف المزيج إلى المقلاة، ملعقة كبيرة واحدة في كل مرة.

• 6

  تقلب البانكيك عندما تتشكل فيها الفقاعات.

• 7

  يطهى الجانب الآخر لمدة دقيقة واحدة تقريباً.

• 8

  تقدم مع شراب القيقب.