38
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- كوب ماء دافى
- ملعقة صغيرة هيل مطحون
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
- كوب حليب بودرة
- ملعقة صغيرة حلبة مطحونة
- كوب دقيق أسمر
- 3 ملعقة كبيرة زيت نباتى
خطوات التحضير
- نخلط الدقيق والحلبة والحليب والسكر والملح والهيل سوياً في الخلاط الكهربائى .
- نضيف الماء تدريجياً حتى تتكون عجينة متماسكة .
- نجهز مقلاة واسعة ثم ندهنها بقليل من الزيت .
- نشكل العجينة على شكل دوائر ثم نفردها بإستخدام مرقة العجين .
- نحمر عجينة البان كيك على الوجهين في الزيت .
- ندهن كل واحدة منها بالمربى والعسل .
- نرتب قطع البان كيك فوق بعضها البعض ونزينها بقطع من الفاكهة .
Source: Shamlola.com