طريقة التحضير

• 1

  نضع لحمة الديك المفرومة في صحن

• 2

  ثم نضيف الملح والفلفل

• 3

  ثم نقوم نخلط اللحمة جيدا باليد ويشكل على شكل برجر دائري

• 4

  نضع البرجر على الشواية لمدة ٥ دقائق على كل جانب على درجة حرارة ٢٠٠

• 5

  نضع الاناناس على الشواية لمدة ٥ دقائق على كل جانب

• 6

  نضع الزبدة في طاسة صغيرة على الشواية ونقوم بشوي البيض

• 7

  يقطع الخبز الي نصفين ونضع فوقه الاناناس ، البرجر والبيض ويقدم ساخناً