127
لحوم
برجر السجق
-
مدة التحضير5 دقائق
-
مدة الطبخ10 دقائق
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 250 جرام سجق بلدي متبل
- ملح وفلفل
- بصل احمر
- خبز مصري
- عسل اسود
طريقة التحضير
-
1
يفريغ السجق بالكامل في صحن
-
2
ثم ضيف الملح والفلفل
-
3
ثم نقوم نخلط اللحمة جيدا باليد ويشكل على شكل برجر دائري
-
4
نضعه على الشواية لمدة ٥ دقائق على كل جانب على درجة حرارة ٢٠٠
-
5
يقطع الخبز الي نصفين ونضع فوقه العسل الاسود والبصل الأحمر
-
6
نضع البرجر على الخبز ويقدم ساخناً
Source: fatafeat.com