34
برجر دجاج دايت … تمتعي بطعم الساندويشات المفضلة لديكِ من البرجر بطريقة عمل سهلة، وطعم خفيف مناسب لأكلات الدايت، جربي البرجر على طريقة مطبخ اكلات
برجر اللحم مع صوص المشروم بالفيديو
المقادير
– البصل :
1 حبة
(مفروم ناعم)
– الثوم :
2 ملعقة صغيرة
(مهروس)
– الدجاج :
500 غراماً
(مفروم)
– البيض :
1 حبة
– بقسماط :
نصف كوب
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
1 حبة
(مفروم ناعم)
– الثوم :
2 ملعقة صغيرة
(مهروس)
– الدجاج :
500 غراماً
(مفروم)
– البيض :
1 حبة
– بقسماط :
نصف كوب
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- سخني شواية الفرن على حرارة متوسطة.
- جهزي طبق الفرن وادهنيه بالقليل من الزيت.
- اخلطي الدجاج المفروم مع الملح والفلفل الأسود والبصل المبشور والبيضة والثوم والبقسماط في وعاء جيداً حتى تتمازج المكونات ويصبح المزيج قابل للتشكل.
- شكلي دوائر متوسطة الحجم بسماكة متوسطة وضعيها في طبق الفرن.
- أدخلي الطبق للفرن وحمريه لمدة 10 دقائق لكل جانب حتى ينضج الدجاج.
- جهزي خبز البرجر وادهنيه بالمايونيز والخس وضعي البرجر.
- قدمي البرجر ساخناً مع السلطة أو البطاطس حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net