برجر مشوي على الفحم للرجيم

– لحم البقر :
340 غراماً
(90% صافي +10% دهون)

– بياض البيض :
1 حبة
(مخفوق قليلاً)

– الجزر :
كوب
(مبشور)

– البصل الأخضر :
نصف كوب
(مقطع ناعم)

– الكوسا :
كوب
(مبشورة)

– الثوم :
فصّان
(مفروم)

– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)

– خبز الباغيت :
8 شرائح
(من القمح الكامل)

– طماطم :
1 حبة
(صغيرة ومقطعة شرائح رقيقة)

– الكوسا :
كوب
(مقطعة حلقات رفيعة)