برك بالجبنة والهالبينو

المقادير

•  400 جرام جبنة
•  100 جرام فلفل هالبينو، مقطع الى مكعبات صغيرة ومصفى جيدا
•  25 شريحة من رقائق السبرينج رول

خطوات التحضير

1. نخلط الجبنة مع فلفل الهالبينو .
2. نضع مقدار 1 ملعقة كبيرة من خليط الجبنة وفلفل الهالبينو على زاوية العجينة وتلف على شكل رول .
3. تلزق أطراف العجينة اما باسخدام بيضة مخفوقة او القليل من الماء والطحين .
4.  تقلى في زيت حار وتقدم مباشرة .