36
برك باللحم المفروم على الطريقة التركية بالفيديو
برك باللحم المفروم على الطريقة التركية بالفيديو .. شاهدي بالفيديو اطيب الوصفات التركية المشهورة بطريقة سهلة وبنفس الطعم المميز
طريقة التحضير
- اخفقي البيض واضيفي الحليب.
- ادهني رقائق الكلاج بخليط البيض والحليب.
- واحشي الرقائق باللحم المفروم.
- لفي الرقائق على شكل الرول وضعي بالصينية الدائرية.
- كرري العملية السابقة حتى تنتهي من كمية اللحم المفروم والعجينة.
- صبي ما تبقى من باقي خليط الحليب والبيض على وجه الصينية.
- ادخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.
Source: kitchen.sayidaty.net