106
بسبوسة اللوز
بسبوسة اللوز .. نقدم لك من مطبخ اكلات، حلويات رمضان 2020 الشهية والسريعة التحضير، اكتشفي طريقة العمل وتمتعي مع عائلتك بالطعم الشهي واللذيذ والمميز
طريقة التحضير
- اخلطي السميد واللوز المطحون والبيكنج باودر في طبق.
- أضيفي الزبدة والحليب المكثف المحلى والماء واعجني جيداً حتى يصبح المزيج متجانساً.
- ادهني طبق الفرن بالقليل من الطحينية وأضيفي مزيج البسبوسة وساوي الخليط في الطبق على نفس الارتفاع.
- اصنعي حزوز على شكل مربعات على وجه عجينة البسبوسة بواسطة سكين حادة وضعي في كل مربع حبة من اللوز.
- أدخلي الطبق للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
- ازيلي الطبق من الفرن وأضيفي الشيرة الباردة للبسبوسة وهي ساخنة واتركيها لتتشرب الشيرة وتبرد قليلاً.
- قطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net