141
بسبوسة بالحليب المكثف المحلى والشعيرية بالفيديو … شاهدي الحلويات الرمضانية بالفيديو من مطبخ اكلات، جربي البسبوسة الشهية المحلاة بالحليب المكثف المحلى الشهي واللذيذ
تعلمي أيضاً: بسبوسة بالزبادي بدون بيض
المقادير
– الزبدة :
50 غم
– سكر :
كوب
– لبن زبادي :
كوب
– جوز الهند :
كوب
– السميد :
2 كوب
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
– الطحينية :
ملعقة كبيرة
(لدهن صينية الفرن)
– القشطة :
كوب
– شعيرية :
كوب
(باكستانية)
– حليب مكثف محلى :
كوب
– فستق حلبي :
حسب الرغبة
(للتزيين)
50 غم
– سكر :
كوب
– لبن زبادي :
كوب
– جوز الهند :
كوب
– السميد :
2 كوب
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
– الطحينية :
ملعقة كبيرة
(لدهن صينية الفرن)
– القشطة :
كوب
– شعيرية :
كوب
(باكستانية)
– حليب مكثف محلى :
كوب
– فستق حلبي :
حسب الرغبة
(للتزيين)
طريقة التحضير
- ضعي الزبدة في وعاء الخلط، أضيفي السكر واضربي المكونات باستخدام المضرب الكهربائي حتى تتجانس.
- أضيفي اللبن الزبادي واخلطي المكونات.
- أضيفي جوز الهند، والسميد، والبيكنج باودر، واعجني المكونات باستخدام اليد حتى تتجانس المكونات وتتشكل لديك خليط يشبه العجينة.
- ادهني صينية الفرن بملعقة الطحينية.
- قسمي عجينة البسبوسة لقسمين، ضعي القسم الأول بقاع صينية الفرن، وافردي القشطة، ثم ضعي الجزء الثاني فوق القشطة.
- وزعي الشعيرية الباكستانية على الوجه، وأدخلي الصينية للفرن لمدة تتراوح ما بين 25 – 30 دقيقة.
- بعد مرور الوقت، أخرجي البسبوسة من الفرن ووزعي الحليب المكثف المحلى على الوجه.
- زيني بالفستق الحلبي وقدميها.
Source: kitchen.sayidaty.net