1- في وعاء ضعي السميد، السكر، جوز الهند، الفانيليا والبايكنغ باودر. امزجي المكونات حتى تتداخل. 2- أضيقي على الخليط السمن والحليب. اخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة لينة. 3- حمي الفرن عاى حرارة 180 درجة مئوية. 4- ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت واسكبي نصف مزيج البسبوسة ثمّ ضعي القشدة فوقها وبعدها النصف المتبقّي من العجينة. 5- زيني وجه العجينة باللوز ثم أدخليها إلى الفرن واتركيها حتى تنضج وتتحمر. 6- اسكبي القطر على وجهها وقدميها باردة.
