بسبوسه السينابون لذيذه غير طبيعيه

1- في وعاء، امزجي القشطة، البيض، خلاصة الفانيليا، الزيت النباتي، الماء حتى تتجانس المكونات.
2- زيدي على المزيج الكاكاو، القرفة المطحونة والسكر البني ثم اخلطي المكونات جيداً.
3- أضيفي على المزيج الحليب البودرة، السميد والبايكنغ باودر ثم امزجي المكونات مجدداً حتى يصبح الخليط متجانس.
4- ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثم أضيفي مزيج البسبوسة.
5- ادخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.
6- لتحضير الصوص: في هذه الأثناء، امزجي في قدر على النار الحليب المبخر والسكر واتركيه على النار حتى يغلي المزيج.
7- اخرجي البسبوسة من الفرن ووزعي على وجهها مزيج الحليب المبخر.
8- لتحضير التغليفة: في وعاء الخلاط الكهربائي امزجي الحليب المكثف المحلى، القشطة وجبن الكريمة.
9- اسكبي على وجه البسبوسة مزيج الحليب المكثف المحلى ثم ادخليها مجدداً إلى الفرن لحوالى الـ 10 دقائق حتى يجمد الخليط.
10- اخرجي الصينية من الفرن وانثري على وجهها القرفة المطحونة.