طريقة التحضير

• 1

  تخلط كل المقادير الجافة في وعاء.

• 2

  تخفق الزبدة والسكر حتى تصبح قشدية، ثم تفرد العجينة على سطح مرشوش بالطحين.

• 3

  يضاف البيض والفانيليا وبشر الليمون وتخلط حتى تتجانس.

• 4

  تضاف المقادير الجافة مع الخلط حتى تتكون لدينا عجينة ناعمة.

• 5

  تكور إلى شكل كرة وتوضع في صينية الخبز المجهزة، وتخبز في حرارة 180 درجة مئوية مدة 8 إلى 10 دقائق

• 6

  تترك لتبرد على صينية الخبز وترش بالسكر البودرة.