بطاطس بالتوم والبصل الأخضر .. طبق مقبلات شهي ومميز قدمته خصيصاً لمطبخ اكلات السيدة نسرين قطناني حتى يكون مرافق لأطباقك الرئيسية الشهية من الدجاج واللحم المشويان
وقت الطهي:
0 دقيقة
يكفي ل:
3 أشخاص
المقادير
– البطاطس :
2 حبة
(مقطعة مكعبات ومسلوقة)
– الثوم :
رأس
– الزبدة :
ملعقتان كبيرتان
– ملح :
نصف ملعقة كبيرة
– كريمة الطبخ :
ربع كوب
– البصل الأخضر :
ربع كوب
(مفروم)
– الزيت النباتي :
4 ملاعق كبيرة
خطوة بخطوة
الخطوة الأولى
تهرس البطاطس ويضاف إليها الملح، والزبدة، والكريمة وتحرك جيداً