Home » بلح البحر بالكريمة بالثوم و الكزبرة

بلح البحر بالكريمة بالثوم و الكزبرة

by أمال
أطباق جانبية

بلح البحر بالكريمة بالثوم و الكزبرة

إيطالي
مي يعقوبي
  • مدة التحضير5 دقائق

  • مدة الطبخ10 دقائق

  • تكفي ل4 أشخاص

  • درجات الصعوبةسهل

المكونات

  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعما
  • 2 فص ثوم مقطع شرائح رفيعة
  • 0.5 كيلو بلح بحر
  • 1 كوب كريمة
  • 0.5 كوب ماء
  • ملح و فلفل حسب الرغبة
  • كزبرة خضراء للتزيين

طريقة التحضير

  • 1

    يوضع زيت الزيتون و الزبد في حلة متوسطة على النار و يضاف البصل و الثوم و يقلب الخليط لمدة 2-1 دقيقة.

  • 2

    يضاف بلح البحر المغسول و المنظف و يقلب لمدة 3-2 دقائق مع البصل و الثوم قبل اضافة الماء و الكريمة و الملح و الفلفل

  • 3

    تقلب المكونات و تغطى الحلة لمدة 3-2 دقائق

  • 4

    ترش بالكزبرة الخضراء و تقدم ساخنة.

Source: fatafeat.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More