طريقة التحضير

• 1

  في محضرة الطعام، تخلط الزبدة والسكر وتخلط بشكل متقطع حتى تمتزج جيداً. تضاف الفانيليا وتخلط لتندمج.

• 2

  بينما تعمل محضرة الطعام تكسر 5 بيضة في الخليط. توقف محضرة الطعام وتكشط الجوانب. تضاف الكريما الدسمة وتخلط بشكل متقطع حتى تندمج.

• 3

  تدهن صينية الخبز بالزبدة قليلاً. يفتت الكروسان إلى قطع بحجم 1 بوصة وتوزع في الصينية. توزع الشوكولاتة النصف محلاة على الوجه، وتخلط برقة لتندمج. يصب خليط البيض على الكروسان؛ تنقع لـ8-10 دقائق.

• 4

  تغطى بورق القصدير وتخبز لـ35 دقيقة. يزال القصدير وتخبز لـ 10 دقائق إضافية ليصبح الوجه بنياً.

• 5

  تترك لتبرد.