طريقة التحضير

• 1

  تخلط الزبدة مع السكر البني حتى يصبح المزيج ناعماً، ومن ثم يضاف المربى والبيض، يخلط حتى يمتزج جيداً.

• 2

  تضاف المقادير المتبقية إلى خليط البيض ويحرك لـ2-3 دقيقة أو حتى تمتزج جميع المكونات.

• 3

  يصب الخليط على صينية فرن مدهونة وتخبز في حرارة 190 درجة مئوية لـ35-40 دقيقة أو حتى يخرج سيخ خشبي نظيفاً بعد أن ندخله فيه.

• 4

  يشرب بالشوكولاتة ويرش بالحلوى الملونة.