136
المدة الزمنية: ساعة وربع
عدد الحصص: 3
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
- 225 غ مانجا مجمدة.
- ربع كوب حليب جوز الهند.
- ملعقة كبيرة من السكر البني.
- 10 ملاعق كبيرة من الماء.
- 2 ملعقة كبيرة من بذور الشيا.
طريقة التحضير:
- نضع المانجا في محضرة الطعام ونخلط إلى أن نحصل على هريس.
- نضيف حليب جوز الهند والسكر البني والماء وبذور الشيا ونخلط إلى أن تختلط المكونات جيدًا ويصبح القوام كريميًا.
- نوزع بودينغ المانجا على 3 أكواب تقديم، نهز الأكواب لكي يخرج أي هواء منها.
- نضع البودينج في الثلاجة مدة ساعة.
- نخرج بودينغ المانجا من الثلاجة ونقدمه مباشرة وهو بارد.
النصائح:
- لتسريع نضج المانجا: نضعها في وعاء مع أرز غير ناضج.
.
Source: Sahhawhana.com