173
بودينغ الموز بدون بيض
بودينغ الموز بدون بيض .. جربي تقديم أطيب الحلويات الغربية بدون استخدام البيض بمكوناته، وأعدي البودينغ اللذيذ بطعم الموز بطريقة سهلة وبنفس الطعم المميز
طريقة التحضير
- اخلطي النشا والسكر والحليب في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر والنشا في الحليب ويبدأ المزيج في الغليان ويصبح كثيفاً.
- أضيفي الموز المهروس وقلبي.
- ازيلي القدر عن النار واتركي المزيج حتى يبرد قليلاً.
- وزعي المزيج في أكواب أو أطباق صغيرة وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.
- قدميه بارداً ووزعي الموز الشرائح والبسكويت على كل طبق.
Source: kitchen.sayidaty.net