حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات البيتزا بطرق تحضيرها المختلفة ، جربي معنا اليوم طريقة تحضير بيتزا التاكو ،وصفة من المطبخ المكسيكي الرائع ، حضريها معنا لعائلتك ، وشاركينا رأيك بالطعم المميز لها .
المقادير
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
1 بصل متوسط مفروم
1 باوند لحم مفروم
1 عبوة توابل التاكو
ملح كوشير خشن
فلفل أسود مطحون طازج
6 تورتيلا
1 كوب سالسا
2 كوب مزيج جبن مكسيكي
1 كوب طماطم شيري، مقطعة شرائح
1 كوب خس مفروم
½ كوب كريمة حامضة
كزبرة، للزينة

اليكِ أيضاً.. تعلمي معنا اليوم طريقة تحضير وصفة سمبوسك جبن العكاوي الشهية !

طريقة التحضير

1.في مقلاة متوسطة على نار متوسطة، سخني الزيت. أضيفي البصل واطهيه حتى يصبح طرياً حوالي 5 دقائق. أضيفي اللحم المفروم وتوابل التاكو، مع تقطيع اللحم بالملعقة الخشبية أثناء التقليب.
2.أضيفي الملح والفلفل، واستمري في طهي الخليط حتى يختفي اللون الوردي من اللحم، حوالي لمدة 6 دقائق. صفيه من الدهون واتركيه جانباً.
3.جمعي البيتزا: وزعي ملعقة من السالسا على شرائح التورتيلا، ثم وزعي فوقها الجبن، اللحم، الطماطم، الخس ومغرفة من الكريمة الحامضة.
4.زيني الوجه بالكزبرة حسب الرغبة وقدميها.