34
بيتزا بالخضار المشوية بالفيديو
بيتزا بالخضار المشوية بالفيديو .. تبتكر يومياً أطيب وصفات البيتزا على الموائد العالمية، شاهدي فيدي مطبخ اكلات وتعلمي أسهل طريقة لتحضير وصفات البيتزا المحببة للجميع
طريقة التحضير
- قطعي الفلفل الرومي الملون والكوسا واشوي الخضار على الجريل مع رشة زيت نباتي.
- افردي العجينة باستخدام المرق (الشوبك) مع رشة طحين.
- اصنعي ثقوباً بالعجينة بعد فردها باستخدام شوكة.
- ادهني صينية الفرن بالقليل من زيت الزيتون.
- ضعي العجينة المرقوقة بالصينية، ثم ازيلي الزوائد منها باستخدام سكين حادة.
- لتحضير صوص البيتزا: اخلطي الجبن الكريمي مع عصير الليمون، ورشة ملح، وفلفل أسود، والحليب السائل، والريحان والنعناع، وادهني العجينة بالخليط.
- وزعي الخضار المشوية على العجينة.
- أضيفي شرائح جبن الموزاريلا على الوجه.
- أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة ما بين 200 – 240، مدة 12 دقيقة.
- قدميها ساخنة.
سيعجبك أيضاً:
Source: kitchen.sayidaty.net