17
بيض بالسبانخ للفطور … لوجبة فطور صباحي لذيذة ومغذية، جربي مع مطبخ اكلات طريقة عمل وصفات البيض بالسبانخ وقدمي الطبق ساخناً على سفرتك
المقادير
– البيض :
4 حبات
– حليب :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
رشّة
– الفلفل الاحمر الحار :
رشّة
– السبانخ :
كوب
(مفروم فرماً خشناً)
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
4 حبات
– حليب :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
رشّة
– الفلفل الاحمر الحار :
رشّة
– السبانخ :
كوب
(مفروم فرماً خشناً)
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- في وعاء، اخفقي البيض مع الحليب.
- نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الأحمر واخفقي من جديد.
- أضيفي السبانخ واخلطي حتى تتجانس المكوّنات.
- ذوّبي الزبدة في مقلاة على حرارة متوسّطة.
- أضيفي مزيج البيض ومدّيه في قعر المقلاة.
- عندما تنضج الأومليت ويحمر القعر، ارفعي المقلاة عن النار.
- قدّمي الأومليت ساخناً.
Source: kitchen.sayidaty.net