58
تارت
تارت الأرضي شوكي والجبن الصغيرة
أندرو ميتشل
-
مدة التحضير20 دقيقة
-
مدة الطبخ20 دقيقة
-
تكفي ل2 أشخاص
-
درجات الصعوبةمتوسط
المكونات
- 36 لفافة وونتون
- 1 عبوة (وزن 8 أوقية) من جبن الكريمة
- 1 كوب من جبن الشيدر المبشور
- 1 ملعقة كبيرة من خردل الديجون
- 0.25 ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف
- 1 عبوة (وزن 14 أوقية) من قلوب الأرضي شوكي المعلبة في الماء (مصفاة ومقطعة)
- 0.25 كوب من الفلفل الأحمر الحلو المقطع
- شبث طازج أو أعواد طرخون (اختياري)
طريقة التحضير
-
1
تضغط لفائف الوونتون في أكواب مافن صغيرة مغطاة برشاش الطبخ المانع للالتصاق ، بحيث تمتد الحواف فوق الأكواب، وترش الحواف نفسها برشاش الطبخ.
-
2
في وعاء يخلط جبن الكريمة وجبن الشيدر والخردل والفلفل الحريف، ثم تضاف قلوب الأرضي شوكي والفلفل الأحمر ويخلطا جيدًا، ثم يغرف الخليط في أكواب الوونتون.
-
3
تخبز على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة من 18 إلى 20 دقيقة أو إلى أن يستقر خليط الجبن وتتحمر الوونتون قليلاً.
-
4
من الممكن تزيين التارت بالشبث والطرخون.
Source: fatafeat.com