36
-
وقت التحضير :20
دقيقة -
وقت الطهي : 5
دقيقة - عدد الاشخاص :10
المقادير
- 250x غ من كوكيز الشوكولاتة٬ المسحوقة
- 100x غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
- 340x غ من قشطة نستله
- 300x غ من الشوكولاتة بالحليب٬ المذوّبة
- 125x مل من عصير البرتقال غير المحلّى
- 1x ملعقة صغيرة من بشر قشر البرتقال
- 1x ملعقة طعام من مسحوق الجيلاتين٬ المذوّب في مل
الخطوات
- تُمزج كوكيز الشوكولاتة جيداً مع الزبدة المذوّبة في وعاءٍ للخلط. يُرصّ مزيج بسكويت الكوكيز في قاعدة وجوانب قالب للتارت بصحنٍ متحرّك قياس 26 سم ، ثم يوضع في البرّاد لمدّة 10 دقائق.
- تُمزج قشطة نستله، الشوكولاتة المذوّبة، عصير البرتقال وقشر البرتقال المبشور في وعاءٍ متوسّط الحجم. يُضاف الجيلاتين المذوّب فوق المزيج ويُحرّك باستمرار ثمّ يُسكب بشكلٍ متساوٍ على القاعدة المجهّزة.
- يوضع في البرّاد لمدّة 3 ساعات أو إلى أن تصبح الحشوة جامدة.
Source: Ukkla.com