طريقة التحضير

تارت الشوكولا واللوز

• 1

  تخلط الزبدة والسكر والملح

• 2

  تضاف حبة البيض ثم الطحين

• 3

  تلم العجينة وتكور ( لا تعجن بل تجمع على بعضها)

• 4

  تلف بالنايلون وتبرد 30 دقيقة

• 5

  ترفع عن النار ويضاف الشوكولا ويذوب معها

• 6

  توضع جانبا الى حين استعمالها

• 7

  تخفق الزبدة مع السكر والفانيليا ثم تضاف حبة البيض

• 8

  بعدا تختلط المكونات يضاف اللوز ويخلط

• 9

  ممكن اضافة برش الليمون للتنكيه

• 10

  بعد تبريد العجينة, يحمى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية

• 11

  تفرد العجينة في القالب وتغطى بها اطراف القالب

• 12

  تغطى بورق الخاص بالخبز ويوضع عليهت حبوب يابسة كالفول او ما شابه

• 13

  تخبز لمدة 15 دقيقة او حتى تحمر الاطراف

• 14

  يرفع عنها الورقة والحبوب ويصب خليط اللوز

• 15

  تخبز من جديد حتى يتماسك الخليط

• 16

  ترفع من الفرن وتترك لتبرد

• 17

  تفرد عليها صلصة الشوكولا وتبرد الى حين تقديمه