طريقة التحضير

• 1

  في طاسة يمكن دخولها الفرن نضع الزبد و السكر الأبيض و السكر البني و الملح و القرفة لعمل الكراميل

• 2

  بعد 5-4 دقائق نرص شرائح التفاح بشكل منظم و جميل فوق الكراميل داخل الطاسة

• 3

  نفرد عجينة الباف باستري و نقطعها بشكل دائري أكبر من حجم الطاسة ب 1/2 سم تقريبا

• 4

  نقوم بعمل خروم في العجينة باستخدام الشوكة لمنع العجينة من الإنتفاخ داخل الفرن

• 5

  نضع العجينة فوق التفاح و التأكد من أن الأطراف جميعها مغطاه

• 6

  تخبز في فرن درجة حرارته 180 درجة لمدة 15-10 دقيقة أو إلى أن يصبح لونها ذهبي محمر

• 7

  تخرج من الفرن و تقلب في طبق التقديم، يمكن تقديمها إلى جانب آيس كريم و القليل من القرفة المطحونة