160
اطباق عالمية
تاكوس الدجاج المدخن
فتافيت
-
مدة التحضير10 دقائق
-
مدة الطبخ10 دقائق
-
تكفي ل6 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 3 صدور دجاج منزوعة الجلد، مقطعة إلى شرائح طولية
- 0.25 ملعقة صغيرة بابريكا
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 8/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، مطحون
- 1 كوب صلصة الستيك المدخنة
- 0.5 كوب مايونيز
- 0.25 كوب صلصة ستيك، مجهزة
- 6 أرغفة خبز تورتيا
- 3 أكواب من الأوراق الخضراء المشكّلة
- 6 قطع اللحم البقري المقدد والمجفف مطهوة ومقرمشة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 1 كوب بصل مقرمش، إلى قطع صغيرة
مقادير نقوع الدجاج:
مقادير التورتيا:
طريقة التحضير
لنقع الدجاج:
-
1
تمزج كل مقادير النقوع معاً ويغمر الدجاج وينقع مدة ساعتين.
لتجميع الطبق:
-
1
على نار متوسطة، يشوى الدجاج على الجهتين حتى يطهى بالكامل.
-
2
يدهن بصلصة الستيك أثناء الشوي.
-
3
في وعاء صغير، يمزج المايونيز مع صلصة الستيك.
-
4
يدهن المزيج على التورتيا ثم يوضع الخس وشرائح اللحم البقري المقدد والمجفف والدجاج المشوي والبصل المقرمش.
Source: fatafeat.com