– بقدونس :
5 اكواب
(مفروم فرم متوسط)

– طماطم :
2 حبة
(صغيرة الحجم / مفرومة ناعم)

– برغل :
2 ملعقة كبيرة
(أحمر ناعم)

– البصل الأخضر :
2 عود
(مفروم ناعم)

– عصير الليمون :
ربع كوب
– النعناع :
ربع كوب
(طازج ومفروم ناعم)

– زيت الزيتون :
ربع كوب
– ملح :
ملعقة صغيرة