1. اخلطي الخل البلسمي مع زيت الزيتون في وعاء.

2. أضيفي الروزماري والملح والفلفل وحركي.

3. ضعي اللحم (حسب الرغبة نوع اللحم) واتركيه منقوع في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل قبل الطهي.

4. اطهي اللحم بالطريقة المفضلة والمرغوبة.

للمزيد من وصفات التتبيلة: