تتبيلة سمك مشوي على الفحم السهلة

– السمك :
2 كيلو
(بوري / مغسول)

– الثوم :
12 حبة
(مفروم)

– كزبرة يابسة :
2 ملعقة كبيرة
– بقدونس :
6 ملاعق كبيرة
(مفروم)

– عصير الليمون :
6 ملاعق كبيرة
– الخل الأبيض :
2 ملعقة كبيرة
– الفلفل الأخضر :
2 حبة
(مفروم)

– الخردل :
2 ملعقة صغيرة
– فلفل حريف :
ملعقة صغيرة
(مفروم)

– الكمون :
ملعقة صغيرة
– ملح :
حسب الرغبة