37
ترايفل المانغو … أبهري ضيوفك دائماً بوصفات الحلويات الغربية المقدمة على سفرتك مع مطبخ اكلات، جربي وصفة ترايفل المانغو الشهية وقدميها باردة
المقادير
– كيك فانيلا :
قالب
(محضر وجاهز)
– كاسترد :
كوب
(محضر وجاهز)
– كريمة الخفق :
كوب
(مخفوقة وجاهزة)
– مانغو :
كوب
(طازج)
– عصير الأناناس :
كوب
قالب
(محضر وجاهز)
– كاسترد :
كوب
(محضر وجاهز)
– كريمة الخفق :
كوب
(مخفوقة وجاهزة)
– مانغو :
كوب
(طازج)
– عصير الأناناس :
كوب
طريقة التحضير
- قطعي الكيك لمكعبات وضعي نصف الكمية في طبق عميق زجاجي.
- وزعي نصف كوب من عصير الأناناس فوق الكيك ثم وزعي نصف كمية الكاسترد.
- قومي بتوزيع نصف كمية المانجو.
- ضعي فوق المزيج نصف كمية الكيك المتبقية ووزعي باقي عصير الأناناس ثم وزعي باقي كمية المانجو وباقي كمية الكاسترد.
- زيني الوجه بالكريمة المخفوقة.
- ضعي الطبق في الثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم وعند التقديم وزعي كمية من المانجو على الوجه للتزيين وقدميه بارداً.
Source: kitchen.sayidaty.net