162
حلويات
تشيز كيك الفواكه الباردة
لينا مسعد
-
مدة التحضير0 دقيقة
-
مدة الطبخ0 دقيقة
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- كوب بسكوت زبدة مطحون
- 0.25 كوب زبدة غير مالحة ، ذائبة
- 1 م.ك چيلاتين
- 0.5 كوب مياه
- 220 جرام كريم تشيز ، طرية
- 0.75 كوب سكر
- 220 جرام فراولة
- 20 جرام بلو بيري
- 220 جرام كشمش احمر
- 2 كوب كريمة مخفوقة
المقادير للحشوة
طريقة التحضير
-
1
يمزج البسكويت مع الزبدة ويوضع في قاع الصينية
-
2
يذاب الجيلاتين في الماء ثم يسخن حتى يذوب
-
3
تفرم الفراولة الى قطع صغيرة
-
4
تخفق الكريم تشيز مع السكر ثم تضاف الفواكه ثم الجيلاتين السائل
-
5
يقلب الخليط مع الكريمة المخفوقة ثم يوضع في الصينية فوق طبقة البسكويت
-
6
توضع التشيزكيك في الثلاجة لمدة ٦ ساعات على الأقل أو طوال الليل
Source: fatafeat.com