المدة الزمنية: 5 دقائق

عدد الحصص: 1

مستوى الصعوبة: سهلة

 

 

المقادير:


  • شريحة توست (24 غ).
  • 100 غ شمام.
  • ملعقة كبيرة من الجوز المجروش.
  • ملعقة صغيرة من شراب نكتار الصبار (الأغيف).
  • ملعقة كبيرة من جبنة الماعز.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نضع شريحة التوست في محمِّصة الخبز (توستر) مدة 3 دقائق على حرارة متوسّطة إلى أن تصبح محمَّصةً بالتساوي من كل الجوانب.
  2. نقشر الشمام ونقطعه إلى شرائح رفيعة بقشارة البطاطا.
  3. ندهن جبنة الماعز على التّوست المحمَّص ثم نرتب شرائح الشمام فوق الجبنة.
  4. نرش الجوز المجروش ثم شراب نكتار الصبار (الأغيف) فوقها ونقدمها مباشرةً.

 

 

النصائح:


  • يمكن تقشير الشمام باستخدام سكين حاد بدلًا من قشارة البطاطا.