214
توست بالأفوكادو لفطور صحي … أبهري عائلتك بتقديم خبز التوست بوصفة إفطار صباحية صحية ومعدة بمكونات شهية وطيبة، جربيها بطعم الأفوكادو المهروس وقدميها على سفرتك
تعلمي أيضاً: طريقة عمل التوست بالبيض لفطور شهي
المقادير
– خبز التوست :
2 حبة
(محمّص / مقطع شرائح)
– جبن كريمي :
2 ملعقة كبيرة
– الأفوكادو :
ربع كوب
(مهروس)
– البيض :
2 حبة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– الفلفل الأحمر :
نصف ملعقة صغيرة
(حار)
2 حبة
(محمّص / مقطع شرائح)
– جبن كريمي :
2 ملعقة كبيرة
– الأفوكادو :
ربع كوب
(مهروس)
– البيض :
2 حبة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– الفلفل الأحمر :
نصف ملعقة صغيرة
(حار)
طريقة التحضير
- ضعي البيض في قدر واغمريه بالماء البارد، وضعي القدر على نار متوسطة إلى هادئة، وعند الغليان، خففي النار واسلقي البيض لـ8-9 دقائق.، ثم صفيّ البيض من الماء وضعيه مباشرة في وعاء مملووء بالماء بدرجة حرارة الغرفة.
- ادهني ملعقة كبيرة من جبن الكريم على شريحة توست، وأضيفي ملعقتين كبيرتين من الأفوكادو المهروس.
- قشّري بيضة وقطّعيها إلى شرائح ثمّ أضيفي شرائح البيض على وجه الأفوكادو.
- نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار.
- كرّري الخطوات السابقة حتى نفاذ الكمية.
Source: kitchen.sayidaty.net