42
مكرونة فيوتشيني بدون دجاج … تعلمي مع مطبخ اكلات طريقة عمل وصفات الفتوشيني الشهية بطعم الكريمة الشهية بدون الدجاج، وصفة سيحبها الجميع، جربيها الآن
المقادير
– الفيتوتشيني :
250 غراماً
(معكرونة)
– جبن البارميزان :
كوب
(مبشور)
– كريمة :
كوب
– الزبدة :
نصف كوب
– الثوم :
3 فصوص
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– ملح :
ملعقة صغيرة
250 غراماً
(معكرونة)
– جبن البارميزان :
كوب
(مبشور)
– كريمة :
كوب
– الزبدة :
نصف كوب
– الثوم :
3 فصوص
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– ملح :
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي بحسب التعليمات الموجودة على العبوة، ثم صفّيها واتركيها جانباً.
- ﺫوبي في ﻫﺫه الأثناء الزبدة في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة، وأضيفي الثوم وقلّبي لحوالي دقيقة.
- زيدي نصف كوب من الكريمة وحركي حتى يغلي المزيج.
- أضيفي المعكرونة فوق المزيج ثم ضعي الكريمة المتبقية وجبن البارميزان وامزجي جيداً حتى تتداخل المكونات.
- ارفعي القدر عن النار وقدمي الطبق مباشرةً على سفرتك ساخناً.
Source: kitchen.sayidaty.net