18
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- لفة جلاش
- سمن
- لحم مفروم معصج
- زيتون اسود
- جبن موزريلا
خطوات التحضير
- افردي ورق الجلاش وقطعيه على نفس مساحة الصينية وافردي الجلاش وادهني بين كل طبقة والثانية سمن .
- ضعي طبقات من الجلاش ثم ضعي اللحم المفروم المعصج وفوقه الزيتون الأسود والجبن الموزريلا وضعي طبقات أخرى من الجلاش وادهنيه سمن وادخليه الفرن ويقدم .
Source: Shamlola.com