طريقة التحضير

• 1

  يقسم البسكويت وشرائح الموز بين 10 أكواب تقديم، ثم توضع الأكواب جانبًا.

• 2

  يوضع الماء والكريمة الخفيفة ودقيق الذرة في قدر كبيرة الحجم، ويغلى الخليط مع التقليب، ثم يطهى على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

• 3

  يرفع الخليط عن النار، ثم يضاف ماء الورد ومسحوق جيلي الفراولة ويقلبا جيدًا.

• 4

  يصب الخليط في الأكواب ويترك كي يبرد قليلاً، ثم توضع الأكواب في الثلاجة لمدة من ساعتين إلى 3 ساعات إلى أن يتماسك الخليط.