المقادير :-

3 أكواب مكعبات البطاطا المقشرة

1/2 كوب كرفس مفروم

1/2 كوب البصل المفروم

1 مكعب مرقة الدجاج

1 كوب ماء

1 ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف

1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 رشة من الفلفل الأسود المطحون

2 ملاعق طحين

حليب 1- 1/2 كوب

جبن الأمريكي ممزق  1- 1/2 كوب

1 كوب لحم هامبرجر

طريقة التحضير :-

في وعاء كبير قومي بإضافة البطاطا والكرفس والبصل ومرق الدجاج والماء ورقائق البقدونس.  مع الملح والفلفل ويترك على نار خفيفة حتى تصبح الخضروات طرية

في وعاء منفصل قومي بوضع مزيج الدقيق والحليب.  و من ثم قومي بإضافته إلى الحساء  ويطهى حتى يصبح حساء سميك.

قم بتقليب الجبن ولحم الهمبرغر ويترك على نار خفيفة حتى يذوب الجبن