حلى البان كيك

1- في الخفاق الكهربائي، أخفقي الكريمة حتى تكثف.
2- في وعاء، ضعي الحليب، البيض، الدقيق والسكر. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
3- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
4- أسكبي حوالي ربع كوب من خليط البان كيك في المقلاة. اطهي البان كيك لدقيقتين من كلّ جانب حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
5- ضعي البان كيك في أطباق التقديم. زيّني بالكريمة، الأيس كريم، الفراولة وصلصة الشوكولاتة.
6- قدّمي البان كيك على سفرتك. ألف صحة!