167
حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب .. بمكونات بسيطة، وطريقة عمل سهلة وسريعة، قدمي أطيب الحلويات الرائعة المذاق والمميزة، قدمي حلى الشعيرية مع فنجان القهوة كأطيب ضيافة لذيذة
المقادير
– الحليب المكثّف :
علبة
(محلى)
– شعيرية :
عبوة
(باكستانية)
– الزبدة :
2 ملعقة صغيرة
(مذوبة)
– زبدة الفول السوداني :
حسب الرغبة
(مذوبة)
علبة
(محلى)
– شعيرية :
عبوة
(باكستانية)
– الزبدة :
2 ملعقة صغيرة
(مذوبة)
– زبدة الفول السوداني :
حسب الرغبة
(مذوبة)
طريقة التحضير
- كسّري الشعيرية الباكستانية إلى أجزاء وضعيها في مقلاة على حرارة متوسطة.
- أضيفي الزبدة المذوبة، وقلّبي المكونات حتى تتحمّص الشعيرية.
- ارفعي المقلاة عن النار وضعي المزيج في وعاء، واتركيه جانباً حتى يبرد.
- أضيفي الحليب المكثف المحلى، واخلطي المكونات حتى يتجانس المزيج.
- أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى يجمد المزيج.
- شكّلي كرات صغيرة متساوية الحجم من المزيج وضعيها على صينية.
- قدّمي الحلى إلى جانب القهوة.
Source: kitchen.sayidaty.net