حلى بودينغ البرتقال بجوز الهند بالفيديو

– عصير البرتقال :
2 كوب
– النشاء :
2 ملعقة كبيرة
– سكر :
4 ملاعق كبيرة
– جوز الهند :
ربع كوب
– جوز الهند :
حسب الرغبة
(للتزيين)

في قدر مناسب وعميق وعلى البارد، صُبي عصير البرتقال، ثم أضيفي النشا، والسكر، وقلبي المكونات جيداً.
ضعي القدر على النار، وأضيفي جوز الهند، وقلبي المكونات مع الاستمرار بالتحريك على نار هادئة حتى يغلي المزيج.
ارفعي القدر عن النار، واسكبي مزيج البودينغ في أطباق التقديم، وزيني بالقليل من جوز الهند بحسب الرغبة، وقدميه بارداً.