– الزيت :
ملعقتان كبيرتان
– ملح :
حسب الرغبة
– بهارات مشكلة :
ملعقة صغيرة
(أو كاري)

– بودرة الزنجبيل :
ملعقة صغيرة
– الشطة :
رشّة
(بذور شطة)

– الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
(بودرة)

– كزبرة يابسة :
نصف ملعقة صغيرة
– لومي :
1 حبة
– معجون الطماطم :
ملعقة كبيرة
(اختياري)

– طماطم :
1 حبة
(مقطعة مكعبات صغيرة)

– الثوم :
فصّان
(مهروس)

– البصل :
نصف حبة
(مفروم ناعم)

– الفلفل الرومي الأخضر :
1 حبة
(مقطع مربعات صغيرة)

– الروبيان :
نصف كيلو
(منظف / منزوع خط الظهر والذيل)